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La torta “intelligente” creata dall’A.I.

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La torta “intelligente” creata dall’A.I.
Getty Images

Questa ricetta ricorda i dolci di una volta, ma lo chef... non esiste: è un’I.A., un’intelligenza artificiale

Una torta deliziosa creata da un'Intelligenza Artificiale, proprio come nei film di fantascienza! Siete pronti a sperimentare la ricetta e divertirvi in cucina? Allora, iniziamo!

INGREDIENTI PER LA TORTA

• 3 uova grandi
• 2 cucchiaini di lievito
• 1/2 cucchiaino di sale
• 2 tazze di farina
• 1 tazza di zucchero
• 1/2 tazza di burro morbido
• 1/2 tazza di latte
• 1/4 tazza di succo d’arancia
• 1/2 tazza di uvetta
• 1/2 tazza di ciliegie candite
• 1/2 tazza di albicocche
secche tritate
• 1/2 tazza di datteri tritati
• 1/2 tazza di noci pecan
tritate
• 1/2 tazza di noci tritate

PROCEDIMENTO

  1. In una ciotola versa la farina, il lievito e il sale. In un’altra ciotola più grande unisci il burro e lo zucchero e mescola fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  2. Al burro aggiungi le uova una alla volta, sbattendole bene con la frusta. Poi versa il composto di farina e lievito, alternandolo con il latte e il succo d’arancia.
  3. Aggiungi le ciliegie, le albicocche, i datteri, l’uvetta, le noci pecan e le noci. Versa l’impasto in una tortiera di 24 cm, oliata e infarinata, e livella la superficie.
  4. Inforna a 160 °C e cuoci per 1 ora e 15 minuti (o fino a quando uno stuzzicadenti infilzato al centro esce asciutto). Lascia raffreddare e assaggia. In un contenitore chiuso, si conserva per una settimana.
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