È Yoshinori Ohsumi il premio Nobel per la Medicina 2016.
Lo scienziato ha scoperto il meccanismo dell'autofagia.
È il sistema che hanno le cellule per riciclare le sostanze di scarto, traendone sostentamento. Reparto chiave di quest'operazione, analizzata a fondo da Yoshinori Ohsumi, è il lisosoma, che 'degrada' ciò che non sarebbe più utile al microrganismo liberandosene.
Osservando come reagiva una sostanza semplice, come il lievito del pane, per poi applicare lo stesso principio anche a organismi più complessi.
Grazie agli studi dello scienziato giapponese sono stati compiuti importanti passi anche nella comprensione di infezioni e tumori.
FONTE: Nobelprize.org