FJ Lab: il Sole da cucina

L’energia del sole è così potente che potrebbe persino cuocere un alimento. Non ci credere? Allora provate il nostro esperimento: il sole da cucina!

CHE COSA SERVE

• Una ciotola di terracotta
• Didò o creta
• Pellicola trasparente
• Foglio di alluminio
• Stecchino
• Un pezzetto di formaggio

PROCEDIMENTO

– Rivesti, con il foglio di alluminio, il fondo della ciotola. Al centro attacca una pallina di didò o di creta.

– Infila il pezzetto di formaggio sullo stecchino e quest’ultimo nel didò.

– Chiudi la ciotola con la pellicola trasparente. Fai in modo di tenderla bene.

– Orienta la ciotola verso il Sole e, se serve, tienila in posizione con un oggetto (per esempio dei sassi o dei libri). Lasciala lì per 10 minuti.

– Togli la pellicola e osserva il formaggio: si è fuso! Se non lo è abbastanza, richiudi la ciotola e lascialo scaldare qualche altro minuto.

COS’È SUCCESSO?

L’alluminio nella ciotola riflette la luce del Sole e il suo calore. La pellicola trasparente, però, trattiene quest’ultimo e la temperatura dell’aria interna aumenta, come in un forno: il formaggio cuoce e si scioglie. Occhio a non scottarti!

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