Siamo a marzo, ma al supermercato ormai si trova tutta la frutta e la verdura che vogliamo, in qualsiasi stagione cresca.
Comprare i prodotti che crescono nel mese in cui siamo però è meglio: sono più sani e più buoni (broccoli compresi!).
Provare per credere.
Ecco gli alimenti che si possono comprare a marzo:
Verdure
barbabietola rossa
broccolo
cicoria
carote
sedano
fagioli
radicchio
finocchio
cavolfiore
carciofo
porro
cavolo verza
cime di rapa
topinambur detto anche tartufo di canna, patata selvatica o patacca del Canada;
è il tubero di un fiore che assomiglia a un girasole, ma molto più piccolo.
ravanello
Frutta
avocado
arancia e mandarini (attenzione: ultimo mese!)
lime
mele
pere
kiwi
pompelmo
limone
Pesce:
alici
sardine
sogliola
merluzzo