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I cibi di stagione: cosa comprare a febbraio

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Se al supermercato prendiamo gli alimenti di stagione, le cose che mangiamo sono molto più buone. Verdura compresa. Ecco quelli da comprare a febbraio.

Al supermercato ormai si trova tutta la frutta e la verdura che vogliamo, ma è meglio comprare quelle che crescono davvero nella stagione in cui siamo. Così hanno molto più sapore, e finirà per piacerci persino la verdura.

Ecco gli alimenti che si possono comprare a febbraio:

Frutta:
Ananas
Arance

Clementine

Mandaranci

Mandarini

Mandorle fresche

Banane

Kiwi

Frutta secca

Mela

Pera

Verdura:
Broccoli

Finocchio

Porro

Zucca

Cavolfiore

Cavoli 

Carciofo

Lattuga

Porro

Patate

Bietola

Radicchio

Spinaci

 

Pesce:

Sogliola, spigola, merluzzo, sgombro, sardina, tonno rosso, vongola verace, alice, cernia, ricciola.